Sudamérica lidera exportación de arándanos, fruta que previene enfermedades cardíacas.

Perú se consolida como el mayor exportador de arándanos en Sudamérica, gracias a su capacidad para producir este fruto durante periodos en los que otros competidores no pueden. Con más de 261,000 toneladas anuales, el país se ha convertido en el principal comerciante de arándanos, superando a Chile y Estados Unidos. Su éxito se debe al clima templado de la costa peruana y la adaptación de variedades, como la Biloxi, que han permitido a Perú posicionarse como el mayor exportador mundial de este fruto.

El arándano, conocido como el ‘oro azul’ por sus beneficios para la salud, ha experimentado un crecimiento sin precedentes en Sudamérica. La demanda de esta fruta rica en antioxidantes y vitaminas ha impulsado su exportación a nivel internacional y genera importantes ingresos para la economía del país. Estados Unidos y China son los principales destinos de llegada, donde se valora en especial por sus propiedades para prevenir enfermedades cardiovasculares.