Productores de San Martín se capacitan para elaborar productos inocuos.

Durante el mes de mayo, se llevaron a cabo talleres de capacitación en las provincias de Tocache y Mariscal Caceres en San Martín, beneficiando a 80 pescadores artesanales. El curso enseñó a transformar recursos hidrobiológicos en productos de calidad, garantizando que sean aptos para el consumo humano. Esta iniciativa busca mejorar la reputación y confianza en los productos pesqueros de la región, promoviendo el desarrollo económico y el bienestar de las comunidades pesqueras. Estas capacitaciones se realizaron en 11 regiones del país, beneficiando a más de 1,200 personas. Además, se destacaron otras regiones como Arequipa, donde se ejecutaron 11 actividades de capacitación, alcanzando a más de 300 beneficiarios. Las capacitaciones también se extendieron a Moquegua, La Libertad, Ica, Puno, Piura, Tumbes, Tacna, Lima y Lambayeque.