Receta fácil de pollo al curry para diversificar tu menú semanal.

La receta de pollo al curry de La Gastronauta es una opción fácil y deliciosa para preparar en casa. Para ello, se debe sofreír cebolla, ajo, kion, comino y curry, luego agregar el pollo en cubos y sellarlo. Después, se añade leche de coco, sal y se deja hervir durante 30 minutos, para finalmente agregar crema de coco y servir sobre arroz, decorando con hojas de culantro.

Esta receta ofrece un almuerzo o cena para seis personas y es una opción ideal para una comida asiática casera. Los pasos son sencillos de seguir y el plato resultante es delicioso y aromático, perfecto para sorprender a familiares y amigos. ¡A disfrutar!