La fruta ‘oro rojo’ de Estados Unidos tiene propiedades antiinflamatorias

La mora, considerada un superalimento en Estados Unidos por sus beneficios para la salud, es rica en vitamina C y antioxidantes que estimulan la producción de colágeno en el cuerpo. Esto ayuda a mantener la piel elástica, firme y libre de arrugas, así como a reducir la inflamación y el dolor en los músculos. Su cultivo ha crecido en estados como California, Oregón y Washington debido a la demanda creciente de alimentos naturales y saludables en el mercado.

Además de sus propiedades para la piel y los músculos, las moras también contienen fibra dietética, vitamina K y minerales como el manganeso, que contribuyen a una mejor digestión, coagulación sanguínea adecuada y salud ósea óptima. Su bajo contenido calórico las convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener un peso saludable, lo que ha llevado a una mayor disponibilidad en supermercados y mercados de agricultores.