El Ministerio de Agricultura explica las variaciones en los precios de la papa blanca por factores estacionales.

Los stocks de papa en Lima estuvieron altos (encima del 80%), pero se espera un mayor abastecimiento en las próximas semanas debido al ingreso del tubérculo andino procedente de la región. Esto ayudará a normalizar el precio del producto. Por otro lado, se ha reportado un aumento en el suministro de verduras, frutas y hortalizas en los mercados mayoristas de Lima metropolitana.

Además, el Midragri ha informado que el precio del ajo y sus variedades se está normalizando gradualmente en los mercados mayoristas. En cuanto a los incrementos de precios en determinados productos, se indicó que estos responden a razones de oferta y demanda, así como a la estacionalidad de las cosechas. Por otro lado, se han desarrollado sistemas y aplicativos de consulta de precios en mercados mayoristas y minoristas para facilitar el acceso a esta información.