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Gastronomía

Tacna se prepara para recibir a miles de visitantes en feria internacional.

La Municipalidad Provincial de Tacna presentó el programa de actividades de la Feria Internacional de Tacna, que se llevará a cabo del 22 de agosto al 1 de septiembre en el Parque Perú. Se espera...

Nueva cebichería Hayaq en Surquillo destaca por usar ajíes peruanos.

Renato López lidera la cocina marina de Hayaq en Surquillo, siendo uno de los restaurantes más populares en el distrito. Su enfoque en la gastronomía peruana y la promoción de la historia culinaria lo hacen...

Destacan platos favoritos de la Feria Gastronómica en Tacna 2024

La feria Perú Mucho Gusto 2024 en Tacna ofreció una variedad de delicias gastronómicas como helado de aceituna y cebiche, atrayendo a más de 85 mil visitantes nacionales e internacionales, incluidos turistas de Chile, Colombia,...

Chefs peruanos promueven consumo de café peruano en Estados Unidos

Un grupo de empresarios peruanos en Estados Unidos se ha aliado con la empresa Artidoro Rodríguez Café para promover el consumo de café de especialidad peruano como acompañamiento de la gastronomía nacional. La alianza, conformada...

Perú realizará 224 obras de agua y saneamiento hasta 2025.

La jefa del Estado, Dina Boluarte, anunció que el Gobierno concluirá 224 obras de agua potable y saneamiento para mediados de 2025 en todo el país, beneficiando a 391,000 personas en zonas urbanas y 119,000...

Aspectos no mostrados en televisión durante desfile y parada militar patriótica.

El Desfile y Parada Militar del 29 de julio, realizado en la Avenida Brasil, contó con la presencia de más de 6.000 integrantes de las Fuerzas Armadas y agrupaciones cívicas. Los espectadores tenían la opción...

Feria Perú Mucho Gusto premió a cocineros y restaurantes de regiones peruanas.

La feria Perú Mucho Gusto se destaca como un espacio importante para la promoción de la gastronomía y cultura peruana. En esta edición, el costillar de cerdo a la caja china del restaurante tacneño Ochoa...

Vilcas Raymi: Fiesta en honor a un hecho histórico.

El Vilcas Raymi es una festividad originada por la victoria de los incas sobre los chankas en la región de Ayacucho y Apurímac, celebrando la expansión del imperio. La representación cuenta con la participación de...

Leslie Shaw no quiere aprender en programa de cocina familiar

Melissa Klug y Álvaro Barco celebraron los ocho meses de su hija, mientras que Cindy Marino está en su octavo mes de embarazo. Verónica Linares y Federico Salazar cubrieron las actividades por Fiestas Patrias en...

El Gobierno invertirá S/ 650 millones en la recuperación de 120,000 hectáreas de andenes incas.

El ministro del Midagri informó sobre la implementación de terrazas agrícolas con forma de escalera en colinas, lo que impulsará sectores como la gastronomía y el turismo. Además, se detalló que el proyecto de irrigación...

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